カニ通販サイトで毛ガニの購入は、活けかボイル毛ガニか?

毛ガニの購入でカニ通販サイトに訪問した際に、毛ガニの種類として活け、ボイル(チルド、冷凍)と大きさ、グラムを選ぶことが出来ます。
毛ガニの食べ方としてはそのまま、茹でや蒸しなどで食べるのが普通ですね!普通の食べ方をするのなら活毛ガニを自分で茹でるなどをするよりもプロが茹でたボイル毛ガニの購入をおすすめします。

自分で毛ガニを調理したい方は、活毛ガニの購入になりますが、毛ガニを手軽に美味しく食べたいと思われている方は、浜ゆで毛ガニ、ボイル毛ガニを選ぶことをおすすめしています。
毛ガニの残念な食べ方の1つとして、活毛ガニを買って自分で茹でた際に茹で過ぎなどで毛ガニの旨味をなくしてしまう事です。

 

本来、毛ガニは甘味のあるカニで、蟹の中でも美味しい蟹だと言えます。蟹好きさんの中にも毛ガニが1番美味しいという方は多いですよね!
毛ガニ本来の美味しさを手軽に味わいことが出来るのが、浜ゆで、ボイルの毛ガニだと言えます。活きた毛ガニの方が新鮮で美味しいと思われがちですが、どのような料理も適切な調理をしてこそ、その素材の美味しさを引き出すことが出来ます。

毛ガニも茹で方次第で美味しくもなり、残念にもなります。よく百貨店やスーパーなどでも活毛ガニが並ぶことがありますが、茹で方がわからないまま、熱湯で茹でるだけの方なども多いと思います。これだけですとあまり美味しく毛ガニを茹でることが出来ないと思います。
毛ガニは塩茹でするのが普通で塩加減なども難しく、塩加減で味も異なることが多いので、美味しい毛ガニを手軽に頂くのであれば、浜ゆでの毛ガニを購入するのが良いと思います。
浜ゆで毛ガニ、ボイル毛ガニにもすぐに食べられるチルドと少しの期間保存できる冷凍があります。すぐに食べるのであればチルドの浜ゆで毛ガニが良いですよ!

 

活毛ガニかボイル毛ガニ、調理済の毛ガニかで悩まれている方に、当サイトでは、浜ゆで毛ガニをおすすめしています。
浜ゆでの毛ガニの購入に決まったのなら次に毛ガニの購入する際に大きさ、1匹当たりの大きさがありますが、毛ガニは大きい方が実入りが良く食べやすいと言われます。
予算内で大きめの浜ゆでの毛ガニも購入が当サイトではおすすめです。